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世界のグルメ

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1: KAIGAISOKUHO 2016/11/30(水) 22:18:54.26 ID:CAP_USER
 

【ベンツが本気で作ったラーメン】

SNSを中心にネットを賑わせていますが、
ベンツの担当者が「ラーメンだけ食べに来てもいい?」という質問に「それでもいい」と語っている。

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「海」の流星麺

メルセデス・ベンツ公式サイトにも掲載されておりラーメンは2種類。
 『「海」の流星麺~西洋魚介スープと焼きおにぎり』はドーンとのったホタテにはベンツのエンブレムでもお馴染みのスターマークが刻印されているこだわりよう。

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「陸」の流星麺

そして『「陸」の流星麺~鴨の生ハムスープとフォアグラバケット』は至高の1杯。鴨の生ハムだけで仕上げた黄金色のスープの特製太縮れ麺を絡ませていただくと極上の味なんだとか。
 
どちらも1200円(税込)





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1: KAIGAISOKUHO 2016/12/05(月) 01:01:44.93 ID:CAP_USER
 

【キムチのおかわりは無料じゃないの?】

日本の食堂でキムチを追加注文してお金を取られることに違和感を覚える韓国人 

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日本の習慣を取り入れた韓国の料理屋での「付け出し」は、メインの料理にちょこっとつけて出すものではなく、メイン料理に劣らない大量のごちそうが出てくるので、メインを食べる前にお腹がいっぱいになってしまうぐらいです。

おいしいものがあれば追加注文しても無料で出てきます。日本の食堂で、キムチを追加で注文してお金を取られることに違和感を覚える韓国人は多くいます。「日本人ってなんとけちくさいのか」と。  





5: 名無しの海外速報です 2016/12/05(月) 01:03:28.25 ID:p/3tvNLP

日本じゃ韓国みたいに一旦お客に出した物の使い回しができないからね


335: 名無しの海外速報です 2016/12/05(月) 07:22:08.20 ID:eOYJ3jBS

船場吉兆見たいになるもんな


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1: KAIGAISOKUHO 2016/12/05(月) 12:09:13.14 ID:CAP_USER
 

【なぜ日本人は「食は広州にあり」というのか?】

日本人にとって中華料理といえば広州が本場とのイメージがあり、点心がよく出てくる


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日本が鎖国を解いたのち、西洋人と共に多くの広州人が日本に来て中華料理店を開くようになったことが関係していると分析。例えば横浜中華街の中華料理店の半分以上が広州出身者であると紹介した。

これに対し、中国のネットユーザーの反応 

「中国一の料理といえば四川料理だろう」

「広州人は、空を飛ぶものは飛行機以外、地面を走るものは車以外、水の中のものは潜水艦以外、何でも食べると聞いた」

「広州料理は食材そのものの味を引き立てるのが基本だ。最初はあっさりしすぎていて慣れない」

「広州料理は手が込んでいてこだわりがあるからだろう。これは日本人の習慣とも合致する。四川料理は味が濃いが日本料理はあっさりしている。合うわけがない」
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1: KAIGAISOKUHO 2016/11/22(火) 14:16:00.23 ID:CAP_USER

「カルピス」が、マレーシアの食卓に浸透し始めている

甘酸っぱい味わいに加えて、乳酸菌入りという点が健康志向の高まりにマッチ


日本の「カルピスウォーター」より甘さを強めにし想定の2倍の売れ行き
中間所得層は健康への関心が高く、「乳酸菌入り」という点が販売増につながっている










【カルピス、マレーシアの食卓に浸透=乳酸菌入りを強調するなよ。殺菌済みってことを知ってるのか?】の続きを読む

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1: KAIGAISOKUHO 2016/11/24(木) 21:26:43.61 ID:CAP_USER
 
米国の中華料理店
従来の低価格路線から和食と同じ高級路線への変更を試みている


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画像引用:http://www.syunpantei.com/img/top/main_img5.jpg


米国では、中国から裕福な人々が移民するケースが増加。
中華レストランに対しても高度な要求をすることが多くなった。

高級中華レストランで食事をしていた29歳の男性は湖南省出身。スマートフォンをいじりながら口を動かしている。男性はこの店を好む理由について「家にいるような感覚だから」と


4: 名無しの海外速報です 2016/11/24(木) 21:31:06.01 ID:uy8ZC5vt

支那流の本物の味で出されたら、支那人以外には合わないと思う


10: 名無しの海外速報です 2016/11/24(木) 21:35:41.44 ID:KDSHgijo

でも絵画が飾ってあってクラシックが流れるような場所で
中華を食べても美味しくないよね多分w


【周富徳が料理長!?米国の中華料理、もう安っぽいとは言わせない!日本料理のような高級路線へ】の続きを読む
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